食品檢測試劑
商品名稱：木耳摻假檢測試劑/檢測試劑
商品型號：DP-ME
商品型號：DP-ME
黑木耳屬于多細胞真菌，是一種優質味美的膠質食用菌，而且是我國著名特產，我國大部分地區都有豐富的資源。黑木耳營養豐富，含有多種氨基酸及礦物質，并且具有一定的藥用價值，是一般食品所不能比擬的。但近年來市場出售的黑木耳參假現象嚴重，摻假者為了增加木耳重量，將鹽鹵等溶液摻在木耳中，曬干后以次充優。而鹽鹵的主要成分是硫酸鎂產氯化鎂，這不僅影響了木耳的經濟價值，而且還影響了木耳應有的食用價值及藥用價值，加入過量更會嚴重危害人們的身體健康。
木耳摻假檢測試劑操作方法
取1g經絞碎后的木耳樣品放入一次性樣品杯中，加20ml蒸餾水浸泡10-15分鐘，取樣品浸泡上清液2ml于比色管中，加A試劑0.5ml（或一次性吸管1管），然后加入B試劑2滴。
結果判斷
若出現白色沉淀，證明有硫酸鎂存在，若無白色沉淀生成，則沒有硫酸鎂被加入。
速測盒組成（規格：50次）
1、A、B試劑 各1瓶；
2、比色管 2只；
3、一次性樣品杯 50只；
4、一次性吸管 50支。
注意事項：
1.大吸管是帶刻度的吸管，用它量取樣品
2.每次用完后立即清洗干凈試管、吸管等以備下次再用
3.試劑有效期為半年，生產日期www.p692.com
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